1 kilo kip
200 gram gedroogde pruimen
200 gram amandelen
2 eieren
kip kruiden
Olijf olie

De kip kun je bereiden in oven 200graden met braadzak of gewoon in een braadpan met kip kruiden.
De kip moet ongeveer een uur in de oven

30 minuten voor tijd kun je de pruimen en amandelen en ei koken. Als water kookt kun je het in vergiet doen vervolgens kun je heel makkelijk de schil van de amandelen verwijderen. Hierna bak je pruimen en de amandelen tot deze goudbruin zijn

Wanneer de kip een uur in de oven geweest is deze ook klaar